Dr. Tóth Gábor orvosi diplomáját summa cum laude minősítéssel szerezte a Debreceni Egyetemen 2013-ban, orvosi egyetemi évei alatt végzet kutatómunkájáért Pro Sciencia Aranyéremmel tüntették ki. Hallgatóként a Magyar Orvostanhallgatók Szövetségének elnökeként dolgozott a magyar orvostanhallgatók képzésének fejlesztéséért. PhD fokozatát célzott daganatellenes immunterápiás kutatómunkájából szerezte, mely mellett aktív orvosi egyetemi oktatói munkát végzett. Az orvostudományi klinikai oktatás standardizálása és hatékonyságának növelését kitúzve célul alapítótársaival együtt 2016-ban megalapította az InSimu Kft-t, melynek ügyvezetője és orvosszakmai vezetője; az InSimu virtuális betegszimulációs platformját világszerta használják orvostanhallgatók és orvosok továbbképzésére.